トマトが大葉とタイ旅行！
JAみやざき @cook_40093421
トマトと大葉を使ってエスニック風に仕上げました！タイの風を感じれますよ～♪【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
宮崎調理製菓専門学校所属
橋口 香奈
トマトが大葉とタイ旅行！
トマトと大葉を使ってエスニック風に仕上げました！タイの風を感じれますよ～♪【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
宮崎調理製菓専門学校所属
橋口 香奈
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは2cmくらいの大きさに角切りし、大葉は半分に切って太めの千切りにし、焼豚は1cm幅の短冊切りにする。
- 2
サニーレタスは1cm幅位に切り、全てをボールに入れる。
- 3
春雨は沸騰した湯で1分間ほど加熱してザルに上げ水で冷まして水切りし、長ければ包丁で切っておく。②のボールに加える。
- 4
タレの調味料を全て合わせて混ぜ、砂糖が溶けたら味を見て塩で調整し、②のボールへ入れて手で混ぜ野菜にタレを絡める。
- 5
皿に盛りつけ、刻みピーナッツをふりかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
お肌の敵である紫外線の多い夏到来！
日焼けした肌に、リコピンたっぷりのトマトを食べてアンチエイジングしましょう！
エスニック風のサラダで召し上がれ
【調理時間：15分】
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