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簡単ランチ♪鮭フレーク炒飯
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簡単ランチ♪鮭フレーク炒飯-レシピのメイン写真

簡単ランチ♪鮭フレーク炒飯

あーきち66
あーきち66 @cook_40233940

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良く作るのでレシピアップ♪
油をマヨネーズに変えて、塩を加えないで作っても美味しいです♪

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あーきち66
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材料

一人分
  • ご飯 茶碗軽く一杯
  • 鮭フレーク 大さじ１と1/2
  • 卵 １個
  • ねぎ お好みで
  • ウェイパー 小さじ1/2
  • 油、塩、胡椒、醤油 少々
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作り方

  1. 1

    冷ご飯なら温める。ねぎを小口切り。卵、ねぎ、ご飯、鮭フレーク、ウェイパーをよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを強火にし、油をいれ、しっかり温まったらよく混ぜたご飯を入れ、菜箸でパラパラになるまで炒める。

  3. 3

    パラパラになったら醤油を鍋肌にちょろっと。塩胡椒を加えて味を整えて完成!

コツ・ポイント

卵とご飯をよく混ぜ、強火で熱した油でちゃちゃっと炒めるとパラパラになります♪ご飯がべちゃべちゃでなければ…(笑)

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あーきち66
あーきち66 @cook_40233940
2014/03/23 06:07に公開
創作料理が好きです(*´ω｀*)なので、レシピを覚えてない事も多数…(笑)友人や家族に聞かれた時にすぐ教えられる様に、書き溜めて行きたいと思います♪
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 ねぎ 卵 ご飯

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