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のせのせザーサイ豆腐
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のせのせザーサイ豆腐-レシピのメイン写真

のせのせザーサイ豆腐

パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225

味付けはザーサイの味とごま油のみです。
物足りない方はお醤油や、ラー油をくわえてもいいです。
このレシピの生い立ち
冷奴ばかりだと飽きるからいろいろアレンジしてみました。

味付けはザーサイの味とごま油のみです。
物足りない方はお醤油や、ラー油をくわえてもいいです。
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冷奴ばかりだと飽きるからいろいろアレンジしてみました。

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味付けはザーサイの味とごま油のみです。
物足りない方はお醤油や、ラー油をくわえてもいいです。
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冷奴ばかりだと飽きるからいろいろアレンジしてみました。

味付けはザーサイの味とごま油のみです。
物足りない方はお醤油や、ラー油をくわえてもいいです。
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ザーサイ(瓶詰め) 4〜5切
  • 長ネギ(みじん切り) 大さじ1
  • きゅうり 5センチ
  • すりごま 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ザーサイ、長ネギ、きゅうりも細かく刻み、ごま油、すりごまと混ぜ合わせる。豆腐の水気を切って合わせたザーサイを上にのせる。

コツ・ポイント

混ぜ合わせたザーサイをタップリのせると美味しいです〜！

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パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225
2017/08/08 13:31に公開
家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡単に美味しいものを作れるようにアレンジしたメニューを提案していきたいと思います。家族や友人、生徒さんたちの美味しい笑顔を見るのがとても幸せな主婦&料理研究家です♡
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このレシピのキーワード

キュウリ もめん豆腐 長ネギ

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