お弁当に★冷凍インゲンと豚肉の塩ダレ炒め
olivecook @cook_40061962
冷凍インゲンを使った簡単豚肉料理です。
ご飯に合うのでお弁当にぜひ。
このレシピの生い立ち
いつも玉ねぎと豚肉の組み合わせなのですが、久々に冷凍インゲンを使ったお弁当のおかずを作りたくて。
お弁当に★冷凍インゲンと豚肉の塩ダレ炒め
冷凍インゲンを使った簡単豚肉料理です。
ご飯に合うのでお弁当にぜひ。
このレシピの生い立ち
いつも玉ねぎと豚肉の組み合わせなのですが、久々に冷凍インゲンを使ったお弁当のおかずを作りたくて。
作り方
- 1
冷凍インゲンを三等分にポキポキ折る。
豚肉は2センチ程に切り、軽く塩を振る。 - 2
フライパンに油を入れ温め、豚肉を炒める。半分位火が通ったら塩ダレを入れて完全に火を通す。
- 3
インゲンを入れて1分くらい炒め、小麦粉をふりかけ混ぜ、タレに濃度がついたらできあがり。
コツ・ポイント
チューブのすりおろし生姜を足すと更に美味。
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