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きゅうりのピリ辛和え♪
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きゅうりのピリ辛和え♪-レシピのメイン写真

きゅうりのピリ辛和え♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

おつまみにも、さっとできちゃう一品です♪
このレシピの生い立ち
白だしを使うと、短時間で出来上がります。少し辛いけどダシの味もしっかり効いているご飯のすすむ一品ですヨ!

おつまみにも、さっとできちゃう一品です♪
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七福醸造
七福醸造 @hichifuku

おつまみにも、さっとできちゃう一品です♪
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白だしを使うと、短時間で出来上がります。少し辛いけどダシの味もしっかり効いているご飯のすすむ一品ですヨ!

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1/2強
  • A:豆板醤 小さじ1/2強
  • B:炒りごま 大さじ1/2
  • B:ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは3㎝程の長さに切り、縦4つ割にします。Aで和え、10分程おきます。

  2. 2

    Bを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ピリ辛用で作りましたが、お子様のいるご家庭などは、豆板醤は入れなくてもダシが効いているので、美味しく召し上がれます♪

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2012/09/28 06:34に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660681
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