男飯 ガツンとトンテキ ポークソテー
俺様インコ @cook_40223408
男の夕飯はガツンといきましょう。ソースはお好みで色々どうぞ。
このレシピの生い立ち
分厚い豚ロースが手に入ったので、ガツンと作ってみました。
男飯 ガツンとトンテキ ポークソテー
男の夕飯はガツンといきましょう。ソースはお好みで色々どうぞ。
このレシピの生い立ち
分厚い豚ロースが手に入ったので、ガツンと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをスライスします。
豚肉は塩胡椒をし室温に慣らしておきます。 -
- 2
フライパンに油を入れてニンニクを炒めます。
-
- 3
豚肉をフライパンに入れて強火で焼いていきます。ニンニクは色づいたら取り出します。
-
- 4
途中で裏返します。蓋をしてしばらく焼きます。
-
- 5
蓋をしながら何回かひっくり返し、しっかり中まで火を通して完成。
付け合せと一緒にお皿に盛り、お好みのソースで召し上がれ。 -
- 6
おろし玉ねぎソースID:19669663
納豆ソース ID:19654817
万能薬味ソースID:20251034 - 7
山椒ソース ID:20225395
ハニーバルサミコ ID:19620546
トマトバルサミコID:19356090 - 8
↑色々ありますからどうぞ。
コツ・ポイント
豚肉はしっかり中まで火を通て下さいね。
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