ほんのり甘いチョコスコーン！
Teiteipi @cook_40255561
食べたい！という時にぱっと作れる！
しっかりとしたスコーンは、おやつにも、プレゼントにも最適です(*˙︶˙*)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
母が仕事から帰ってきて私の作ったおやつでほっこり休憩する姿が見たくて(つω`*)
ほんのり甘いチョコスコーン！
食べたい！という時にぱっと作れる！
しっかりとしたスコーンは、おやつにも、プレゼントにも最適です(*˙︶˙*)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
母が仕事から帰ってきて私の作ったおやつでほっこり休憩する姿が見たくて(つω`*)
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコレートをある程度の大きさに刻んでおきます！
- 2
溶かしたバターとホットケーキミックス、牛乳をよく混ぜます（あればここでドライイーストも入れる）
- 3
ある程度混ざったら、板チョコレートを3/2~4/1くらい投入して再び混ぜます
- 4
混ぜた記事を2センチほどの厚さなるまで円状広げます。
- 5
円状に伸ばした記事を包丁で８等分します！
- 6
3で残したチョコを等分した記事の上に乗せます。落ちないように少し押し込みます。
- 7
180度で余熱したオーブンで20分焼き上げます(*´ω｀*)
- 8
ほんのり甘い、チョコスコーンの完成です！
コツ・ポイント
夏場は部屋の気温や手の温度でチョコが溶けやすいので、手を氷水で冷やしてから混ぜるのがポイントです！
又、刻んでから投入するまでの間、氷水を入れたボウルにチョコを小皿に入れて浮かべて置くと溶けません！
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