糖質制限!ベトナム風冷やし中華

Delicarbo
Delicarbo @cook_40069993

話題の低糖質パスタ「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです。
このレシピの生い立ち
話題の低糖質パスタ「デリカーボ」を使って、
美味しい糖質制限パスタにチャレンジ!
パスタは水で冷やすため、柔らかめがお好みの方はで表示時間より長く茹でても大丈夫です

糖質制限!ベトナム風冷やし中華

話題の低糖質パスタ「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです。
このレシピの生い立ち
話題の低糖質パスタ「デリカーボ」を使って、
美味しい糖質制限パスタにチャレンジ!
パスタは水で冷やすため、柔らかめがお好みの方はで表示時間より長く茹でても大丈夫です

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材料

1人分
  1. 胡瓜 1本
  2. アーリーレッド 1/4個
  3. 海老 3尾
  4. 片栗粉 20g
  5. ごま 30g
  6. リンゴ 15g
  7. カットレモン 1/8を2個
  8. すりごま 5g
  9. 旨味調味料 1g
  10. 少々
  11. パクチー 3g
  12. デリカーボ(ラーメン 1食

作り方

  1. 1

    海老は背わたを開いて掃除して、片栗粉で揉み込んで5分おいて水で流してから、もう一度少量の片栗粉と塩で揉み込んでおく。

  2. 2

    少量の塩と料理酒(分量外)を入れたお湯を沸かし、沸騰してきたら1を入れ、火を切って5〜6分放置する。

  3. 3

    海老をざるにあげて水気を切っておく。

  4. 4

    きゅうりは輪切りにして塩もみしておく。

  5. 5

    アーリーレッドは薄切りにしておく。
    パクチー葉の部分を摘んで適当な長さにカットしておく。

  6. 6

    ボウルにカットレモンを1切れ搾りいれ、ごま油、リンゴ酢、うま味調味料、すりごまを入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    デリカーボを茹でてザルで水気を切って6に入れ混ぜ合わせながら塩を振って味を調整する。

  8. 8

    器に盛り付け3のエビとパクチーをのせて完成♪

コツ・ポイント

デリカーボは糖質77%オフ、カロリー30%オフ、食物繊維11倍の糖質制限に最適なラーメン。
他にスパゲッティタイプやフェットチーネタイプがあるので、お好みのパスタとお好みのソースで自分流にアレンジ♪

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に公開
www.delicarbo.com糖質制限中でも美味しいパスタ、ラーメン、そばが食べたいあなたへ。100gあたりの糖質はわずか6.0g。ご飯一口以下の糖質です。糖質オフ、カロリー30%オフ、食物繊維はレタス8個分で1日に必要な量を含んでいます。常温保存できる生麺なので、便利で茹で時間も短いので簡単調理。こんにゃく麺や大豆麺とは違う本格的な低糖質麺です。
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