レシピ2

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まろみーにゃん @cook_40256740

梅バターパスタ
このレシピの生い立ち
小腹空いたなー…と思って思いつきで作ってみた品です。バターを控えめにしてやればさっぱりできたりもしそうなのでオススメです(ノ)･ω･(ヾ)

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小腹空いたなー…と思って思いつきで作ってみた品です。バターを控えめにしてやればさっぱりできたりもしそうなのでオススメです(ノ)･ω･(ヾ)

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材料

1人分

スパゲティ 100g
ニンニク 1片
バター適量
梅干し 2粒
豚ロース 1/3枚
醤油適量
塩適量
きざみ海苔適量

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作り方

1

スパゲティを茹で、湯切りしておく。
2

みじん切りにしたニンニクをバターで炒め、いい香りがしてきたら1cm程に切っておいた豚ロースを入れ炒める。
3

豚ロースに火が通ったら湯切りしておいたスパゲティを入れ再度炒める。全体に絡んだら塩、醤油で味付け。
4

3を皿に盛り付け、叩いた梅干しときざみ海苔をのせ完成！

コツ・ポイント

バターは入れすぎるとギトギトしちゃうから注意！

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まろみーにゃん @cook_40256740

2017/08/19 05:57に公開

最近料理を始めました。母親のレシピ本(自作)などを参考に作ったものなどを載せていきます。