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きゅうりのパリパリ漬
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材料

約2人分
  • きゅうり 3本
  • タレ
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • 醤油 100cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    タレを全部鍋に入れ、加熱。そこにきゅうりを投入し、中火で5分煮たら器に移し、粗熱を取る

    • きゅうりのパリパリ漬作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの粗熱がとれたら、きゅうりとタレを分けて冷やす

コツ・ポイント

・きゅうりは輪切りで薄く切る。
・タレはきちんと混ぜる

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クック☆ミニオン
クック☆ミニオン @cook_40133523
2017/08/09 11:54に公開

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キュウリ しょうが

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