春巻き♡*
ままぐりchannel🍳 @mamaguri_recipe
初心者向けレシピ♡
簡単シンプル！特殊な調味料なし！
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
春巻き♡*
初心者向けレシピ♡
簡単シンプル！特殊な調味料なし！
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に豚ひき肉と●をいれて揉み込む
- 2
春雨をお湯でもどして、ザルにとる
- 3
春雨をキッチンバサミで細かく切り刻む
- 4
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める
- 5
春雨と万能ねぎを加えて混ぜる
- 6
弱火にし、◎を加えて炒める
- 7
火を止めて、あら熱をとる
- 8
春巻きの皮を◇の向きで置く
- 9
具材を下の方に細長く置く
- 10
具材を包みながら、半分の少し手前まで巻く
- 11
両端の具材がない部分を内側に折る
- 12
巻き終わり手前まで巻く
- 13
巻き終わりの角に水溶き片栗粉を塗って皮を巻き終わる
- 14
170度の油で揚げる
コツ・ポイント
♥ごま油がなければサラダ油でも代用可
♥巻く前に具材をよく冷まさないと巻く時に巻きづらくなります
♥具材の間に隙間がなくなるように強く巻き込むようにする
♥揚げる前から具材には火を通してあるのでさっと揚げる
つくれぽ
みんなが知ってる、食卓の定番🍚簡単シンプル！特殊な調味料なし！スーパーで揃う材料だけで、また作りたくなるレシピを発信 🪄📕- - -クックパッド90件以上公開中♡♡° ✧クックパッドニュースにて「たまねぎまるごとスープ🧅」が紹介されました✧ °
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