いもねぎ

Name: いもねぎ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(中) 3個; たまねぎ(中) 1個; 合いびき肉 200g; 卵 5個; 砂糖 小2; 醤油 大1.5; 塩コショウ 適量; 溶けるチーズ（あれば） 適量

lovenosk @cook_40199165

なつかしのいもねぎの味！
このレシピの生い立ち
なつかしのいもねぎを食べたくて。。。

いもねぎ

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lovenosk @cook_40199165

なつかしのいもねぎの味！
このレシピの生い立ち
なつかしのいもねぎを食べたくて。。。

材料

3人分

じゃがいも(中) 3個
たまねぎ(中) 1個
合いびき肉 200g
卵 5個
砂糖小2
醤油大1.5
塩コショウ適量
溶けるチーズ（あれば）適量

作り方

1

じゃがいも：皮を剥き5mm幅厚にカットし電子レンジで蒸す
2

たまねぎ：くし切にカット
3
ひき肉：油をしき炒める。砂糖・醤油を加えて水分を飛ばす。皿に取り出しておく
4
じゃがいもとたまねぎを塩コショウで炒める。皿に取り出しておく
5
卵を溶き、フライパンに1/2位入れて、じゃがいもとたまねぎを全て加える。残りの卵を加える
6
中央にひき肉を全てのせ、ふたをして蒸し焼きする。チーズも適当に散らすとなお美味しい！

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lovenosk @cook_40199165

2019/07/09 09:16に公開

手間なし楽チンレシピを目指しています。

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