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オクラのアゴだしチャーハン
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オクラのアゴだしチャーハン-レシピのメイン写真

オクラのアゴだしチャーハン

emariema
emariema @cook_40141567

紙パックのアゴだしで味付けしました。
このレシピの生い立ち
お出汁をいっぱい頂いたので

紙パックのアゴだしで味付けしました。
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お出汁をいっぱい頂いたので

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オクラのアゴだしチャーハン

emariema
emariema @cook_40141567

紙パックのアゴだしで味付けしました。
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材料

  • ごは お茶碗1杯
  • 卵 1個
  • ウインナー 2本
  • オクラ(刻み) 大さじ1くらい
  • 玉ねぎ 1/4くらい
  • アゴだし紙パック 半分くらい
  • 醤油 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 お好みで
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしウインナーもカット、ボールに卵を割入れ混ぜて暖かいご飯を入れて混ぜる

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて玉ねぎを炒めてウインナーオクラを入れてご飯を入れて炒めます。

  3. 3

    紙パックを切り出汁を入れて混ぜ合わせ味見してみてお醤油を入れて出来上がり

コツ・ポイント

アゴだしの塩分がそれぞれ違うと思うので味見してみてください。お好みで粗挽き胡椒など入れると美味しいです

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emariema
emariema @cook_40141567
2019/02/07 02:38に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

炒飯 オクラ ソーセージ 卵 玉ねぎ

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