簡単もやしの中華サラダ
あまり酸味のない中華サラダ
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な旦那と食べる時は少なく、けど基本は覚えやすい分量で。
作り方
- 1
もやしを茹で冷ましておく
きゅうりは千切り
カニカマは手でほぐす - 2
調味料を全てジップロックに入れる
- 3
もやし、きゅうり、カニカマを調味料の入ったジップロックに入れ軽く揉み冷蔵庫へ…1時間から3時間 漬け過ぎると濃いです
コツ・ポイント
辛さ調整はラー油。
鷹の爪だと辛くなることが多かったので。
春雨を入れたら春雨サラダにも。
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