いちご蒸しパン

箕面市の給食 @Minoh_kyushoku
いちごの甘い香りがふんわり香る!見た目も華やかな簡単おやつメニュー!
このレシピの生い立ち
箕面市保育園の人気おやつメニューです。
シンプルな食材で子どものおやつにぴったりのレシピです。
いちご蒸しパン
いちごの甘い香りがふんわり香る!見た目も華やかな簡単おやつメニュー!
このレシピの生い立ち
箕面市保育園の人気おやつメニューです。
シンプルな食材で子どものおやつにぴったりのレシピです。
作り方
- 1
いちごを細かく刻む。(分量の水と一緒にミキサーにかけてもよい)
- 2
Aの材料をボールに入れ、よく混ぜる。(ビニール袋に入れて振り混ぜても良い)
- 3
2.に水といちごを入れてよく混ぜる。(いちごの汁気も入れる)
- 4
アルミカップに分けて入れ、蒸し器で15分程度蒸す(強火)。つまようじでさしてみて、何もつかなければできあがり。
- 5
※(蒸し器がない場合)鍋に1~2cm水を入れ、固いアルミカップに生地を入れて並べて中火で10分~15分程度蒸しましょう。
- 6
※(電子レンジの場合)紙またはシリコンのカップに少なめに入れ、ふんわりラップをして600W で4~5分程度加熱する。
コツ・ポイント
1.でいちごを水と一緒にミキサーにかけて作ると全体がいちごの色の蒸しパンができます。
給食では薄味を心がけています。
お好みで材料や味付けを調整して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19662415


