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#簡単♡ガパオライス
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#簡単♡ガパオライス-レシピのメイン写真

#簡単♡ガパオライス

honopipipi
honopipipi @cook_40136622

ナンプラー、パクチーを
使わないで簡単に作りました♡
このレシピの生い立ち
ガパオライスが食べたくて
家にあるもので作ってみました♥

ナンプラー、パクチーを
使わないで簡単に作りました♡
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ナンプラー、パクチーを
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材料

2人分
  • 鶏ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 2/1
  • ピーマン 2(小)
  • 赤パプリカ 2/1(大)
  • 黄パプリカ 2/1(大)
  • 卵 2つ
  • ✡ごま油 大さじ1
  • ✡オイスターソース 大さじ1
  • ✡みりん 大さじ1
  • ✡砂糖 小さじ1
  • ✡料理酒 小さじ1
  • ✡生姜チューブ 少々
  • ✡顆粒だし 少々
  • ✽付け合せ✽
  • レタス お好みで
  • ベビーリーフ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、
    赤パプリカ、黄パプリカを
    みじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、
    みじんぎりした玉ねぎだけを
    一緒に炒めていきます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、
    ピーマン、赤パプリカ、
    黄パプリカを入れて
    よく炒めます。

  4. 4

    次に✡の調味料を容器に入れ、
    混ぜあわせておきます。
    混ぜたら③へ入れて煮込む
    ような感じで少し火を通します。

  5. 5

    その間に目玉焼きを作って
    おきます。

  6. 6

    ご飯の上に、④、⑤、
    レタスや、ベビーリーフを
    載せて完成です♡

コツ・ポイント

ナンプラーやパクチーなどを
使わず家にあるもので簡単に
作ることができますのでぜひ
作ってみてください♡

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honopipipi
honopipipi @cook_40136622
2016/02/22 02:41に公開
21歳⸜( ' ᵕ ' )⸝*旦那さんと生まれてくる子供のためにもヘルシー料理心がけてます♥
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 レタス ピーマン 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ

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