
レアチーズケーキカップで
簡単ですw
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ホールは持ち運びしにくいけど、カップなら簡単だとおもい作った。
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底生地のバターを溶かしておく。ビスケットを細かく砕く。
溶かしたバターをビスケットに入れ混ぜる。
生地をカップの底に押し詰める。冷蔵庫に入れる。2時間くらい
※平らにしとく
クリームチーズにポッカレモンと砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。その後生クリームを入れて混ぜる。
溶かしたゼラチンを、入れ混ぜる。カップに平らになるよう入れ冷やす。
冷やせたら生クリームを綺麗に絞りミントを乗せる。完成!
生クリームに注意
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