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べんりで酢で簡単♪アジの南蛮漬け
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べんりで酢で簡単♪アジの南蛮漬け-レシピのメイン写真

べんりで酢で簡単♪アジの南蛮漬け

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

べんりで酢でアジの南蛮漬けを簡単に!ねぎたっぷりで美味!!
このレシピの生い立ち
べんりで酢は、酢や砂糖の量を考えなくてもいいので、本当にべんりで酢~♪ 今の時期、ネギがおいしいので、玉ねぎの代わりにネギをたっぷり使っています。

べんりで酢でアジの南蛮漬けを簡単に!ねぎたっぷりで美味!!
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べんりで酢は、酢や砂糖の量を考えなくてもいいので、本当にべんりで酢~♪ 今の時期、ネギがおいしいので、玉ねぎの代わりにネギをたっぷり使っています。

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べんりで酢で簡単♪アジの南蛮漬け

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

べんりで酢でアジの南蛮漬けを簡単に!ねぎたっぷりで美味!!
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べんりで酢は、酢や砂糖の量を考えなくてもいいので、本当にべんりで酢~♪ 今の時期、ネギがおいしいので、玉ねぎの代わりにネギをたっぷり使っています。

べんりで酢でアジの南蛮漬けを簡単に!ねぎたっぷりで美味!!
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べんりで酢は、酢や砂糖の量を考えなくてもいいので、本当にべんりで酢~♪ 今の時期、ネギがおいしいので、玉ねぎの代わりにネギをたっぷり使っています。

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材料

  • ねぎ 2本
  • にんじん 1本
  • べんりで酢 150cc
  • 薄口しょうゆ 大2
  • 酢 大2
  • 小アジ 12匹
  • 片栗粉 大3
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎ、にんじんを千切り。

  2. 2

    べんりで酢、薄口しょうゆ、普通の酢を注ぐ。

  3. 3

    アジのはらわたを出して、片栗粉をつけ、揚げる。

  4. 4

    揚がったらすぐに漬ける。

  5. 5

    できあがり!

    • べんりで酢で簡単♪アジの南蛮漬け作り方5写真

コツ・ポイント

べんりで酢だけでも十分おいしいですが、風味づけに薄口しょうゆを少し、辛すぎないように普通の酢を少し使っています。

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まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955
2016/02/21 05:56に公開
これからちょっとずつ私のお料理載せていきたいです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 小あじ 片栗粉 にんじん

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