新玉酢ダレ

imchan
imchan @cook_40249895

旬の新玉ねぎたっぷり。お肉と炒めたり、温野菜やサラダにかけたり。いろいろ使える真っ白の綺麗なタレです。
このレシピの生い立ち
常備菜のひとつとして、旬の新玉ねぎを登場させたくて作りました。

新玉酢ダレ

旬の新玉ねぎたっぷり。お肉と炒めたり、温野菜やサラダにかけたり。いろいろ使える真っ白の綺麗なタレです。
このレシピの生い立ち
常備菜のひとつとして、旬の新玉ねぎを登場させたくて作りました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 中1個
  2. 市販の甘酢 大2½—
  3. レモン 大さじ1
  4. サラダ油 大1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを

  2. 2

    適当に切って

  3. 3

    ミキサーへ。

  4. 4

    ③に☆の材料を全て入れ攪拌する。

  5. 5

    瓶などに入れて、冷蔵庫へ。おそらく3週間は保存できるかと。

コツ・ポイント

ミキサーが無い場合は、材料を半量にしてすりおろしても。

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DK&JCママです。主に娘お弁当のおかずが多いです。スイーツも好きだけど作るのは苦手!Instagramに載せたものの記録をつけてます^^*
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