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青梗菜としいたけの春雨中華風
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青梗菜としいたけの春雨中華風-レシピのメイン写真

青梗菜としいたけの春雨中華風

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

青梗菜消費に!春雨中華風
このレシピの生い立ち
春雨嫌いな家族に食べやすく

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材料

2人分
  • 春雨 20
  • 青梗菜 1かぶ
  • しいたけ 2枚
  • 生姜 1片
  • 豆板醤 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素
  • 酒
  • 砂糖
  • 醤油
  • 煮汁
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作り方

  1. 1

    春雨は熱湯で戻しておく。青梗菜はざく切りに、しいたけ細切り、生姜みじん切り。

  2. 2

    フライパンに1入れ豆板醤入れ炒めたらお水と鶏ガラスープの素、酒、砂糖、醤油入れ煮込み煮汁が半分なったら完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/10/29 10:59に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

春雨 しいたけ チンゲンサイ 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19663118
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