Tの和スコーン♪抹茶小豆
たぬぴぃ★ @cook_40055595
おから入りの生地に抹茶パウダーと小豆甘納豆を練り込んで焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
T＝たぬぴぃ★
小豆甘納豆が残っていたので～おから入りの生地に抹茶と共に練り込んでスコーンに焼いてみました。
Tの和スコーン♪抹茶小豆
おから入りの生地に抹茶パウダーと小豆甘納豆を練り込んで焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
T＝たぬぴぃ★
小豆甘納豆が残っていたので～おから入りの生地に抹茶と共に練り込んでスコーンに焼いてみました。
作り方
- 1
☆をボールに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせます。
- 2
別の器に★を入れ泡立て器で良く混ぜ合わせます。
- 3
1.のボールに小豆甘納豆と2.を入れゴムべらで混ぜ合わせます。
手で捏ねひとまとめにする。
生地を少し休ませる。 - 4
3.の生地を２等分にして其々2cm厚さに円く伸ばし６等分に切る。
- 5
180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
*焼き時間はオーブンにあわせて調整してくださいね♪ - 6
焼き上がったら網の上に取り出し冷まします。
コツ・ポイント
*乾燥おから粉を使用しました…生おからを使う場合は牛乳の量を減らして調整してください。
*小豆甘納豆はお好み量で～♪
*捏ねた生地を少し休ませ乾燥おからを馴染ませる。
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