チーズイン♡オムレツ

中にチーズを入れるだけで味つけ無しで味がバッチリ決まります!
塩コショウを使わず味が決まるので今後はこれに決まりです♡
このレシピの生い立ち
中にチーズをたっぷりと入れて作ってみたかった
念願の一品…大満足の味になりました。シュレッドチーズの塩分があるせいか、味つけは一切していないのですが、とても美味しかったです♡
フライパンの上で半分にして皿に取り分ける時にチーズがトロ~リ!
チーズイン♡オムレツ
中にチーズを入れるだけで味つけ無しで味がバッチリ決まります!
塩コショウを使わず味が決まるので今後はこれに決まりです♡
このレシピの生い立ち
中にチーズをたっぷりと入れて作ってみたかった
念願の一品…大満足の味になりました。シュレッドチーズの塩分があるせいか、味つけは一切していないのですが、とても美味しかったです♡
フライパンの上で半分にして皿に取り分ける時にチーズがトロ~リ!
作り方
- 1
フライパンに卵を割り落とし、菜箸で大きめにグルグルとかき混ぜてふんわり卵を作ります。
- 2
中にシュレッドチーズを一つかみ入れて(好きな方は、たっぷり目に)半分に折ります。
- 3
火を止めて、余熱でチーズをトロリとさせます。
- 4
つけ合わせの野菜を準備します。
今回は千切りキャベツをたっぷりと!&ベランダで摂れたプチトマト♡ - 5
フライ返しで半分にし、それぞれ直接皿へ取り分けます。
- 6
トマトケチャップはかけませんが、プチトマトの赤に加えてカニかまの赤も添えると綺麗☆
- 7
つけ合わせの野菜には、それぞれお好みのドレッシングをかけて下さい。
- 8
時間が経っても美味しいですが、是非熱々トロトロをお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
フライパンの上で直接半分にするので、洗いものが減ります。実はフライパン1つと菜箸&フライ返しだけで出来ちゃいます!
卵も私は直接フライパンに割り落としますが、1個ずつ確認しながらやりたい場合は、器を用意して下さい。
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