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材料

  • 長芋 350g
  • 紅生姜 大さじ2
  • □めんつゆ 大さじ2
  • □だしの素 小さじ2
  • 卵黄 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてすりおろし、□を加えて混ぜる。

  2. 2

    ①に紅生姜を加えて混ぜる。

  3. 3

    トースターで約8分。

  4. 4

    取り出したら、マヨネーズをかける。
    刻み海苔・鰹節を散らす。

  5. 5

    真ん中にくぼみを作り、卵黄を乗せる。

コツ・ポイント

★イカを入れてもOK。

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2017/08/08 21:41に公開

このレシピのキーワード

かつお節 山芋 卵黄

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