レシピ1

totoyocoo
totoyocoo @cook_40243761

ひき肉をボリーミーに!ペタペタ焼くだけ~(*^^*)食べご耐えのある一品に!応用編もありです!
このレシピの生い立ち
娘がつくってくれたお料理!意外に美味しく~(*^^*)手軽なひき肉を食べご耐えのあるものにと

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ひき肉をボリーミーに!ペタペタ焼くだけ~(*^^*)食べご耐えのある一品に!応用編もありです!
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娘がつくってくれたお料理!意外に美味しく~(*^^*)手軽なひき肉を食べご耐えのあるものにと

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材料

四人
  1. 豚か鳥か合挽き肉でもOK 300㌘
  2. 焼き肉のタレ 大さじ3杯
  3. サラダ油 適量
  4. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ、油を入れひき肉を入れペタペタフライ返しで押す。
    表面のお肉の色が変わったら、ひっくり返えす。

  2. 2

    焼き肉のタレを回し入れ軽く焦げ目がつく程度焼き上げる。刻んだネギを振りかけ切り分け盛り付ける。

コツ・ポイント

*サラダ油→ゴマ油にで風味up
調味料を~!
*ウスターソース大さじ2杯 ケチャップ大さじ2杯
*醤油大さじ2杯 みりん大さじ2杯*
*ポン酢大さじ2杯 みりん大さじ2杯
*マヨネーズ大さじ2杯 オタフクソース2杯*

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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