簡単すぎる✩海老と枝豆の塩昆布和え

簡単すぎる✩海老と枝豆の塩昆布和え-レシピのメイン写真

簡単すぎる✩海老と枝豆の塩昆布和え

トンチ〜 @cook_40104425

『あと1品』や『メインなサイドメニュー』にも✩簡単すぎ、ご飯にもお酒にも合う最高の１品です!!
アレンジもできます。
このレシピの生い立ち
『麺つゆ＆塩昆布』最強コンビを、大好きな海老と思いつきで枝豆、大葉をあわしてみたら、家族に好評だったので✩

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簡単すぎる✩海老と枝豆の塩昆布和え

トンチ〜 @cook_40104425

『あと1品』や『メインなサイドメニュー』にも✩簡単すぎ、ご飯にもお酒にも合う最高の１品です!!
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『麺つゆ＆塩昆布』最強コンビを、大好きな海老と思いつきで枝豆、大葉をあわしてみたら、家族に好評だったので✩

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材料

海老 10匹ほど
枝豆お好きなだけ
大葉 3枚
塩昆布ひとつかみほど
胡麻適量
麺つゆ(2倍濃縮) 適量

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作り方

1

海老の殻をむいて、ワタをとって、酒をいれた熱湯で茹でる。
枝豆も茹でる。(茹でて売ってる枝豆でも美味しいです。)
2

海老、枝豆を合わせる。
塩昆布と胡麻と麺つゆを入れて混ぜあわせ、最後に細めの千切りにした大葉も入れて混ぜる。
3
最低でも30分ほどは寝かせた方が美味しいです。
完成✩

コツ・ポイント

『海老＆枝豆』以外でも、刺身や茹でササミや竹輪などでも美味しいです。
枝豆なくてもOK!!
軽く茹でた水菜もオススメ✩
材料によっては、細ネギを加えても、とっても美味しくなりますよ✩

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トンチ〜 @cook_40104425

2017/06/07 09:25に公開

美味しい食が大好き☆たくさん勉強させてもらいたいと思います(*^o^*)

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