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適当に作ってみました！少し味が濃いかも？調整してください。常備菜にもなります★

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材料

  1. 春雨 200〜300g
  2. にんにく 4〜5片
  3. 砂糖 大3
  4. ゴマ油、塩 適当
  5. ニンジン(千切り) 1本
  6. 玉ねぎ(薄切り) 1個
  7. ほうれん草 1束
  8. 醤油 大4〜5
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに白ごま以外全て入れます。
    ※写真は中フライパンですが大がおすすめです。

  2. 2

    IR6～7でスタート。蒸気が出たら春雨がくっつかないように混ぜて春雨が柔らかくなるまで煮込んで完成！

  3. 3

    完成したら白ごま掛けるor和えてください～

  4. 4

    牛肉小間切れ入れたり、白ネギなど何入れても美味しいと思います！

コツ・ポイント

春雨焦げ付かないように注意
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