鶏肉とかぼちゃぐるりの寄せ鍋

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具を中央に置き、かぼちゃをぐるりと鍋の周囲にならべて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●寄せ鍋のレシピ。
※ぐるりレイアウトのお鍋バリエーションは…

●根菜と餃子・揚げ物の白菜鍋●厚揚げぐるり
レシピID : 19635478
●ぐるり餃子☆長ネギ&ニラ餃子鍋
レシピID : 20220724

鶏肉とかぼちゃぐるりの寄せ鍋

具を中央に置き、かぼちゃをぐるりと鍋の周囲にならべて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●寄せ鍋のレシピ。
※ぐるりレイアウトのお鍋バリエーションは…

●根菜と餃子・揚げ物の白菜鍋●厚揚げぐるり
レシピID : 19635478
●ぐるり餃子☆長ネギ&ニラ餃子鍋
レシピID : 20220724

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉 250g
  2. 南瓜の薄切り 8個
  3. ゴボウ 4本
  4. 枝豆 1パック
  5. 白菜 1/8個
  6. 長ネギ 1/2本
  7. 人参 1/2本
  8. うどん 1玉
  9. ゆで玉子 2個
  10. 出汁
  11. 寄せ鍋の素 2個
  12. 360mL

作り方

  1. 1

    □人参は斜め切りに。
    □長ねぎを斜め切りに。
    □南瓜を約1cm厚の扇形に。
    □白菜を角切りに。
    □鶏肉を一口大にする。

  2. 2

    ●鍋に出汁を合わせて沸かす。
    ●人参、白菜を入れる。

  3. 3

    ●うどんをのせる。
    ●ゴボウ天、枝豆天、長ネギをのせる。

  4. 4

    ●南瓜をぐるっと周囲に並べる。
    ●ゆで玉子をのせる。
    ●フタをして20分前後煮て、できあがり。

コツ・ポイント

△うどん、ゆで玉子はお好みでどうぞ。
●冷蔵庫にあるものをどんどん加えてみて下さい。

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