砂糖バター不使用！甘いりんごのコンポート
mikko6 @mikkoro
砂糖もバターも使いません！余分なものは一切入ってないのに、めちゃくちゃあま～いりんごのコンポート！ぜひお試し下さい
このレシピの生い立ち
アレルギー子の娘も食べれるおやつを考案中に思いついたレシピです。
果物のうまみのみなので、体にも安心♡
アプリでひらく作り方
- 1
りんごとバナナを１㎝角ぐらいに切る。
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- 2
フライパンか鍋に、１で切った材料を入れ、水を入れる。りんごとバナナが半分ぐらいつかればＯＫ。
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- 3
強火で温め、ぐつぐつしてきたら弱火～中火にして蓋をしめる
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- 4
１０分後こんな感じ。
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- 5
強火にして一気に水分を飛ばす。こげないように混ぜてね～
- 6
完成！
砂糖まったく使ってないのにこの甘さ！
おどろきです！
ヨーグルトに入れたりパンに乗せたりしてね！ -
- 7
ユメソラさんが柿も入れて作ってくれました♡秋満載旬のフルーツたっぷりで美味しそうです！素敵なアレンジに脱帽です！
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- 8
パンのフィリングなどにも使えますよ♡
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コツ・ポイント
特になし！
最後に水分をとばして煮詰めることで、うまみが凝縮♡
リアクション
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