耐熱容器にクレラップを敷く。

タピオカ粉と黒砂糖を耐熱ボウルに入れる。

さらに牛乳を入れて、よく混ぜる。

黒砂糖の溶け残りを茶こしでこす。

500wの電子レンジに1分かけて、泡だて器で混ぜる。
フチが固まり、混ぜるとダマダマになりますが気にしません！

ダマダマができていても気にせずに、ラップを敷いた容器に入れます。

ラップをふんわりかけて、500wの電子レンジで2分。

表面のラップをやけどに気をつけて外します。
わらび餅の表面がボコボコですが気にしない。

清潔な濡れ布巾をかけて冷まします。

冷めたら、軽く手を濡らし、親指と人差し指で輪を作り、しぼってちぎり皿に入れます。きな粉と黒蜜をかけたら完成です。