郷土料理のふくれに、にんにくをきかせたらおいしい惣菜蒸しパンに！
特産品のじゃんぼにんにくは匂いもきつくないのでおすすめ
このレシピの生い立ち

農家さんの畑のおやつである蒸しパン：ふくれ菓子。
種子島にたくさんある特産品に合うお惣菜パンになるようお塩ベースで作りました。

米粉の蒸しパンはもっちりで、グルテンフリー。
食事パンやお弁当にも。（匂いに注意）