やみつき♡豚キムチ

uru917
uru917 @cook_40252617

とにかく簡単で美味しい!!
定期的に食べたくなっちゃいます(ノ)*´꒳`*(ヾ)♡
このレシピの生い立ち
キムチ単体で食べるのがあまり得意ではないのですが、母が豚キムチを作ってくれてからは「またか!」ってくらい食べてます♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 150g
  2. キムチ 130g
  3. 醤油 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    お好みのキムチを用意し、白菜が大きければ食べやすい大きさに切る。
    (毎回色んなキムチで作ってます☆)

  2. 2

    豚肉を2cm程度に切る。

  3. 3

    フライパンにそのまま豚肉を入れ、ざっと色が変わるまで炒める。

  4. 4

    キムチを加え、豚肉と混ぜ合わせる。

  5. 5

    醤油で味を調える。
    (キムチの味で醤油の量は調整して下さいね…!)

  6. 6

    器によそって出来上がり♡

  7. 7

    余ったキムチでキムチ炒飯なんていかがでしょう♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人はキムチを軽く絞って、辛いのが好きな方は汁を足すといいですよ!

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uru917
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