ゴーヤチャンプルー
ナンプラーで簡単に本場風の味になります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが食べたくて。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19664531
ナンプラーで簡単に本場風の味になります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが食べたくて。
ナンプラーで簡単に本場風の味になります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが食べたくて。
ナンプラーで簡単に本場風の味になります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが食べたくて。
ナンプラーで簡単に本場風の味になります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが食べたくて。
ゴーヤを半分に切ってスプーンで中のワタをとる。食べやすいサイズに切って下茹でする(30秒くらい)。
フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。
豚バラ肉に火が入ったらゴーヤを入れて軽く炒める。
酒、みりん、ナンプラー、鰹節を入れる。
といた卵を入れて、軽く火を通す。
最後にゴマ油をかけて完成。
食べる時にお好みで、ラー油、鰹節をかけると美味しいです。
その他のレシピ
