胡麻油を熱したフライパンでインゲン以外をよく炒める。本当にしっかり炒める。

火を少し弱め混ぜ合わせた【調味料】を回しかけフツフツ炒める。水分が無くなる前にインゲンと煎り胡麻を入れ炒めあげる。