レンジで簡単！鶏南蛮(タルタル添え)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

タルタルもレンジで簡単！

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レンジでタルタルを使って鶏南蛮に挑戦

レンジで簡単！鶏南蛮(タルタル添え)

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. タルタル 適量
  3. たれ
  4. 減塩醤油 大さじ1
  5. 酢 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    タルタルソースを作る

  2. 2

    鶏肉を切ってたれに漬けこむ

  3. 3

    肉だけラップしてラップをふわっとかけレンジ600w1分半チン

  4. 4

    水気を捨てて残ったタレを加えてラップを戻して1分半チン

コツ・ポイント

レンジで簡単タルタルソース　ID:18873574

残ったタレはそのままかけてもレンジで1分煮詰めて掛けてもＯＫ
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