牛乳500ccを鍋に入れ、粉寒天4g（500cc分）砂糖大さじ2を入れ混ぜながら加熱沸騰、溶けたら金型に流し冷蔵庫へ。

冷蔵庫で冷やし固めたミルク寒天の上にお好みのフルーツを並べます。今回は1センチ角のスイカ、メロンを並べました。

冷凍ブルーベリーとオレンジも追加。
鍋に水200ccと粉寒天2g.砂糖大さじ1入れ加熱して溶かします。

出来たシロップを金型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら完成。
適当な大きさにカットして召し上がって下さい。