玉ねぎはみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎをいためる

挽肉を加えて更に炒め水、ビーフシチュールー、ケチャップ、塩胡椒、ブルサンチーズを入れて良く混ぜ暫く煮る

煮詰まって来たら仕上げにバルサミコ酢を加え少し煮たら出来上がり。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら塩を入れてショートパスタを茹でる。

茹で上がったらミートソースを和える。