糖質制限 カリフラワーライスでおにぎり
Jellyのキッチン @cook_40245038
クリームチーズで粘りを出しておにぎりにしました。明太子以外、糖質は全量約6.2g。
このレシピの生い立ち
ケトジェニックライフスタイルなのでおにぎりはNGが明太おにぎりが食べたくて…これで満足( ´ ▽ ` )
糖質制限 カリフラワーライスでおにぎり
クリームチーズで粘りを出しておにぎりにしました。明太子以外、糖質は全量約6.2g。
このレシピの生い立ち
ケトジェニックライフスタイルなのでおにぎりはNGが明太おにぎりが食べたくて…これで満足( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで弱火でカリフラワーライスの水分を飛ばす
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- 2
クリームチーズをレンジで30秒〜柔らかくする
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- 3
ボウルに1と2を入れて、お酢と醤油をいれて混ぜる。混ざったら冷蔵庫に入れて30分〜馴染ませる
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- 4
3をラップの上にのせ、真ん中を凹ませる、明太子を入れて、三角にする
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- 5
4をのりの上にのせて、のりを包む。明太子を載せたら完成
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- 6
カリフラワーライスはクリチ入れたり味付けしてもカリフラワーなので、本物のご飯のような味は期待しないでください（笑）
- 7
比較的に糖質低めの穀物酢。
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- 8
カリフラワーライスの作り方はこちらを参考させて頂きました ID:18951018
うちは小分けにして冷凍してます。 - 9
19.3.4巻き寿司にしました！
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コツ・ポイント
カリフラワーライスはしっかり水分を飛ばす
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