アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎ、人参はそれぞれみじん切りに。トマトはざく切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、①のにんにくのみじん切りを入れて火をつけます。弱火で炒めます。
- 3
にんにくの香りがしたら、合挽き肉を入れて炒め、塩胡椒します。肉の色が分かったら、玉ねぎ、人参を入れて炒めます。
-
- 4
③にざく切りにしたトマトを入れます。トマトの形がなくなってきたら、☆の調味料を入れます。
-
- 5
はちみつ、黒こしょうを入れて味を調えます。
- 6
煮詰まってきたら出来上がりです。パスタに絡める時は、少し水分がある方が絡みやすいので煮詰めすぎないようにしてくださいね。
コツ・ポイント
パスタのほかに、オムライスやハンバーグにかけても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665013
