餃子-レシピのメイン写真

餃子

whha
whha @cook_40093825

ニラと生姜の効いた、餃子です^ ^
このレシピの生い立ち
母の味です

餃子

ニラと生姜の効いた、餃子です^ ^
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母の味です

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材料

  1. 餃子の皮 適枚
  2. 調味料
  3. こしょう 多い目
  4. ごま 大さじ2
  5. 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. タネ
  10. ニラ 1束
  11. 生姜 10〜15g
  12. キャベツ 200g
  13. まとまらなければ片栗粉 小さじ1
  14. 豚挽肉 200g

作り方

  1. 1

    キャベツと豚挽肉は同量で用意する。

  2. 2

    キャベツと生姜をざく切り。

  3. 3

    ニラは3センチ程度に切ります。

  4. 4

    ニラとキャベツ、生姜をフードプロセッサー

  5. 5

    豚挽肉とみじん切りにしたタネを合わせ、調味料と合わせます。

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whha
whha @cook_40093825
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いつも、イイネ!ありがとうございます^_^ 家族で今日あったこと話しながらの食事タイムが大好きです!クックパッドはメニューに迷ったときはもちろん、寝る前に新着レシピをみるのを楽しんでいます♪皆さんのキッチンに刺激を受けつつ、趣味の料理のレパートリーを増やせたらと思っています!☆お酒に合う料理☆お弁当のおかず☆ご飯に合う料理☆節約料理☆ダイエット料理☆作り置き料理
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