ヘルシー！ハムのお好み焼き
大学生のちひろ @cook_40255866
お財布にも嬉しい！！ そのうえヘルシー★☆
１人暮らしの大学生が考えたレシピです。
味は豚肉そのもの！！ おいしいです。
このレシピの生い立ち
普通、豚バラ肉を使うお好み焼き。でも、冷蔵庫にはお肉は無い。←貧乏な大学生なので…。おっ、ハムならあるぞ！ハムで代用しよう ってな思いつきです。
ヘルシー！ハムのお好み焼き
お財布にも嬉しい！！ そのうえヘルシー★☆
１人暮らしの大学生が考えたレシピです。
味は豚肉そのもの！！ おいしいです。
このレシピの生い立ち
普通、豚バラ肉を使うお好み焼き。でも、冷蔵庫にはお肉は無い。←貧乏な大学生なので…。おっ、ハムならあるぞ！ハムで代用しよう ってな思いつきです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切ります。気持ち大きめに。切ったら、ザルに入れて洗います。
- 2
ボウルにお好み焼き粉、水、卵を入れ、よく混ぜます。
- 3
①のキャベツとお好みでお好みの具材を加え、さっくりと混ぜます。
- 4
油を熱したフライパンにハムを数枚しいて、その上に③のタネをのせます。
- 5
フライパンの上にアルミを被せるなどして、中火で蒸し焼きにします。
いい焼き色が付いたら裏返してまた同様に焼きます。 - 6
両面にいい焼き色が付いたら、竹串を刺すなどして焼けているか確認し、お皿にもる。
- 7
お好みでソースやマヨネーズ、青のり、鰹節などをトッピングしたら完成！！
コツ・ポイント
キャベツは気持ち大きめに切って、歯ごたえを出し、満腹感が得られるようにするとGOOD♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665291
