4月18日旦那弁当

Name: 4月18日 旦那弁当
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 50g; 厚揚げ 2/3個; 長葱 5cm; アスパラガス 1本; ちくわ 1/2本; 海苔 適量; セロリと人参のきんぴら 少し

マカロンはは @cook_40253499

腹持ちが良い様に厚揚げ豆腐でボリュームアップしてみました。
このレシピの生い立ち
お弁当箱が高さがあるせいかタップリ入り、娘にプロレスラーのお弁当なの？って言われてしまった。

4月18日旦那弁当

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マカロンはは @cook_40253499

材料

牛肉 50g
厚揚げ 2/3個
長葱 5cm
アスパラガス 1本
ちくわ 1/2本
海苔適量
セロリと人参のきんぴら少し

作り方

1

牛肉と厚揚げと長葱を炒め、塩胡椒、砂糖、酒、醤油、牡蠣油で味付けし、茹でアスパラガスを入れ。水溶き片栗粉、ごま油を入れる
2

ちくわは縦に切れ目を入れ開き、海苔を敷きくるくる巻いて爪楊枝で刺し食べ易く切る
3

セロリと人参のきんぴらは常備菜

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マカロンはは @cook_40253499

2019/04/17 22:16に公開

暫しお休み元気になったらまたポツポツと載せていきます♡ その時はまたよろしくお願いします♡

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