茎わかめとカニカマの中華風酢の物
Cody26 @cook_40255876
サイドメニュー (サラダ)
このレシピの生い立ち
市場にて茎わかめを買ってきたけれどどうやって食べて良いのか分からない！？ とりあえず我が家の定番酢の物で食してみました。 茎わかめの食感が独特です。
茎わかめとカニカマの中華風酢の物
サイドメニュー (サラダ)
このレシピの生い立ち
市場にて茎わかめを買ってきたけれどどうやって食べて良いのか分からない！？ とりあえず我が家の定番酢の物で食してみました。 茎わかめの食感が独特です。
作り方
- 1
ボールに酢、醤油、ゴマ油を入れ混ぜる。そこに茎ワカメ、カニカマ、大根を加え混ぜ合わせる。器にもり白胡麻を振りかける。
コツ・ポイント
茎わかめは１晩水につけて戻して柔らかくします。
茎わかめの代わりにワカメ、大根の代わりにきゅうりやもやしを使ってもOKです。
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