柔らかい豆腐ハンバーグ♪
ura681225 @cook_40056085
ヘルシーて柔らかく、さっぱりと美味しく食べれるはず♪
このレシピの生い立ち
年齢を重ねると_(^^;)ゞヘルシーにハンバーグを食べたくて。
柔らかい豆腐ハンバーグ♪
ヘルシーて柔らかく、さっぱりと美味しく食べれるはず♪
このレシピの生い立ち
年齢を重ねると_(^^;)ゞヘルシーにハンバーグを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎみじん切りにする
- 2
豆腐両手で押さえるようにして
ざっくり水をきる - 3
玉ねぎみじん切りオリーブオイルで炒め冷ましておく
- 4
ボールに全て入れてねる。
-
- 5
フライパンを温めてオリーブオイルを大さじ1.5で
形を整え焼きます -
- 6
いい焼き色が両面についたら火を止め
アルミをかぶせ蓋をして暫くおく -
- 7
その間ソースと
野菜をつくります - 8
今回は黄色ズッキーニ
なす、オクラ、トマトで
オリーブオイルでやく -
- 9
トマトソース万能つゆ砂糖を煮詰め
水とき片栗粉でとろみをつける -
コツ・ポイント
お弁当用に冷凍しておくので、沢山作ってます。3人分なら半量で作ってください。
トマトソースは自家製で冷凍してるものを使っているので
トロミに片栗粉をつかいましたが
市販のものなら片栗粉はいらないと思います
つくれぽ
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