半分にしたら どちらか一方のきゅうりから 画像のようなスライスを1枚切り出します（下方コツ・ポイントをご覧ください）

きゅうりのスライスに 瓶うにを 画像のように ひとすじ のせます。
スプーンとマドラーを使いました。

きゅうりを筒状にしながら竹輪にさしこみ そっと入れてゆきます。
入れにくい時もありますが なんとか入れています＾＾;

これくらいの長さを残したところで 入らなくなったならば いったん切ります。

切ったものを竹輪の逆側から入れます。
手で少し入れて、最後はマドラーで押しました。

竹輪をできるだけ押さないように そっと切ります。きゅうりも切ります。
今回は竹輪ときゅうりを八つずつに。

きゅうりの皮を
画像のように剥くことで 舟が安定します。

ようじで刺して出来上がり。

薄荷パンさんが 竹輪に 縦にスパッと切り込みを入れる方法で 作ってくださり✧私もやってみました♪うにがいっぱい入ります♡