混ぜるだけ♪チアシード入り鮭ふりかけ

混ぜるだけ♪チアシード入り鮭ふりかけ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ♪チアシード入り鮭ふりかけ

marimac @cook_40129002

炊き立てごはんにたっぷり乗せて食べたい、おかず系ふりかけです。チアシードを加えて栄養と食感がUP。
このレシピの生い立ち
ふりかけが好き。鮭が好き。と言うわけで鮭の水煮の活用です。毎日でも飽きない美味しさです。

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ふりかけが好き。鮭が好き。と言うわけで鮭の水煮の活用です。毎日でも飽きない美味しさです。

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混ぜるだけ♪チアシード入り鮭ふりかけ

marimac @cook_40129002

炊き立てごはんにたっぷり乗せて食べたい、おかず系ふりかけです。チアシードを加えて栄養と食感がUP。
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ふりかけが好き。鮭が好き。と言うわけで鮭の水煮の活用です。毎日でも飽きない美味しさです。

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材料

鮭水煮缶 1缶（90g）
●しょうが（みじん切り）小さじ1
●しょうゆ小さじ1
●グラニュー糖小さじ1/2
●七味唐辛子小さじ1/2
●ごま油小さじ1
チアシード（or ゴマ）小さじ1/2
青ネギ（小口切り）好きなだけ

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作り方

1
鮭缶の水を切り、ボウルにあけて身をほぐす（フォークを使うと簡単）。
2
1に●を加え混ぜ合わせる。
3
続いてチアシード（or ゴマ）を混ぜる。
4
お好みの量の青ネギを加えて混ぜる。
味見をして、調味料（分量外）を追加して下さい。
5
ごはんが進みますよ。

コツ・ポイント

鮭缶の水はよく切ってください。中骨や皮が気になる場合は除いて構いません。
チアシード（or ゴマ）は白と黒のどちらでも。

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marimac @cook_40129002

2017/08/06 06:14に公開

カナダはBC州の田舎町在住です。書き溜めたレシピを写真を撮りつつ整理を兼ねて投稿します。新しい料理もどんどん作りたいと思っています。Cookpad-USA（https://cookpad.wasmer.app/us/users/37481370）で療養食メインのレシピをUPしています。英語のみですが、よろしければご覧ください。

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このレシピのキーワード

ふりかけ鮭缶詰チアシードゴマ青ネギしょうが

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