暑い夏には、簡単トマトソーメン

暑い夏には、簡単トマトソーメン-レシピのメイン写真

暑い夏には、簡単トマトソーメン

イズミール12 @cook_40183552

暑い夏ですが、ソーメンが続くと・・・。そんな時は思い切ってタレの味を変えてみましょう！
このレシピの生い立ち
暑くて暑くて、パスタを茹でる気が起きず、昨日の残りのソーメンを味を変えて食べました。
結果おかわり続出でまた茹でることになりましたが・・・（笑）

暑い夏ですが、ソーメンが続くと・・・。そんな時は思い切ってタレの味を変えてみましょう！
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暑くて暑くて、パスタを茹でる気が起きず、昨日の残りのソーメンを味を変えて食べました。
結果おかわり続出でまた茹でることになりましたが・・・（笑）

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イズミール12 @cook_40183552

暑い夏ですが、ソーメンが続くと・・・。そんな時は思い切ってタレの味を変えてみましょう！
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暑くて暑くて、パスタを茹でる気が起きず、昨日の残りのソーメンを味を変えて食べました。
結果おかわり続出でまた茹でることになりましたが・・・（笑）

暑い夏ですが、ソーメンが続くと・・・。そんな時は思い切ってタレの味を変えてみましょう！
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結果おかわり続出でまた茹でることになりましたが・・・（笑）

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材料

５人分

和風だし 300ｃｃ
トマト缶(カット) １缶
バルサミコ酢大さじ１杯
塩少々
粗挽きコショウ少々
粉チーズ(パルメザン) お好みで
ソーメン食べれる分だけ
★バジルの葉数枚
★タバスコお好みで

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作り方

1

作り方の写真はありません。<(_ _)>
2

和風だしにトマト缶の中身をドドッと入れます。
3

そこにバルサミコ酢、粗挽きコショウを入れてかき混ぜ塩で味をととのえます。
もうツユが完成です。
4

あとは、食べるときに粉チーズを振りかけて、タバスコ、バジルをのせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

トマト缶はメーカーによって味が全く異なりますので、塩分を調整したり、トマト風味が好きな方はだしの量を少なくしてください。
最後に、私はソーメンツユはキリッと冷やした方が好きなので、混ぜた後冷蔵庫に冷やしました。

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イズミール12 @cook_40183552

2017/08/06 20:27に公開

美味しいものが大好き過ぎて、自分に合う味を求めていったら、いつの間にか自分で作るようになっていました。バブル期に、国内外を遊びまわったアラフィフ世代です<(_ _)>

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このレシピのキーワード

そうめんトマト缶バジルの葉

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