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コーヒーゼリー-レシピのメイン写真

コーヒーゼリー

天使の花
天使の花 @Rinrin1002
栃木県栃木市

カフェで働いていた時に、カフェのメニューで作っていたレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい食後のデザートが欲しくて作りました。

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天使の花 @Rinrin1002
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材料

  • コーヒー 600cc
  • 砂糖 ティースプーン3杯
  • ゼラチン 10g
  • バニラアイス 適量
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作り方

  1. 1

    粉のコーヒーをドリップして普通に600cc分淹れる。

  2. 2

    砂糖とゼラチンを入れて、よくかきまぜて溶かす。

    • コーヒーゼリー作り方2写真
  3. 3

    そ熱がとれたら、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

  4. 4

    固まったら、バニラアイスをのせて食べる。

コツ・ポイント

インスタントコーヒーは使わずに、豆をドリップ用に挽いてもらったものを使用した方が美味しいです。コーヒーを淹れて熱いうちに砂糖とゼラチンを入れて溶かして下さい。

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天使の花
天使の花 @Rinrin1002
2017/03/30 11:48に公開
栃木県栃木市
美味しいものを食べるのが大好きな主婦です。主人には私から料理をとったら、良いところがない…🤣なんて言われてます。家族が美味しいと言って毎日食事を楽しみにしてくれる料理を目指して頑張っています。いつも目分量で作っている料理のレシピをアップしていこうと思います😋毎日1つレシピをアップするのが目標デス🧅🥒🥬🥑🥩が、なかなか難しいです😅クックパッドの検索で材料を入力して、人気メニューが見れるのが嬉しいです。プレミアム機能が発展して、今はメニュー決めると1週間毎に表示してくれます✨周毎に必要な材料の買い物リストも作ってくれます❤️どんどん活用しようと思います💕
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このレシピのキーワード

ゼラチン アイスクリーム バニラ

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