淡白な白身魚を、塩麹で漬け込んでバター醤油で焼いてしそ風味の梅マヨソースをかけて♪しっかり目なお味なのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
白身魚を梅マヨソースをかけただけで食べていましたが、塩麹に漬け込んでバター醤油で焼いたらどうかな～と思って作ってみました。
しっかり目なお味です♪