パスタを茹でる。水に塩を入れて沸騰させ、麺を入れて表示時間−1分、茹でる。

ソースを作る。フライパンを温めたら火を止め、炒め油を引いてハムは千切り、グリンピース、スパイスを入れて中火。

ハムに焦げ目がつきはじめたら火を止め、牛乳を入れる。

小鉢に卵を溶いておく。盛りつけ皿にチーズを敷いておく。

表示茹で時間−2分になったらパンに点火、弱火。茹で湯をレードルに1杯半から2杯、移し入れる。

茹で時間−1分になったら麺をパンに移し、中火。1分、絡め煮にし、卵を入れて火を止める。さっと絡めて盛り皿へ。

1分程度たったらチーズを絡めていただく。