小さいフライパンに長ネギ、チューブにんにくを入れて、ネギがひたひたになるくらいごま油を入れる

混ぜながら中火で炒め、長ネギが黄金色になってきたら火をとめる
※余熱でさらに火が通るので炒めすぎないように注意する

器に移す間に余熱でさらに火が通り茶色っぽくなればできあがり！

お家で食べるインスタントらーめんにトッピングすれば香ばしい風味でとっても美味しいです！